🍷 Geantet-Pansiot 朋希優酒莊餐酒雅宴
11/01前早鳥單人票只要$5,280(原價$5,780)
兩人同行超值票只要$9,980(原價$11,560,現省$1,580)
*訂購2位以上請註明【參與者姓名】以便工作人員製作座位牌
⭐名額有限!即刻預約⭐
活動日期:2026.11.09(一)
活動時間:18:30 - 21:00
活動地點:台北萬豪酒店宴客樓中餐廳|台北市中山區樂群二路199號3樓
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✨法國布根地名莊 Geantet-Pansiot 歷經三代傳承,融合傳統與創新,釀造優雅而富有深度的佳釀。本次由現任莊主 Fabien 親臨,分享酒莊故事與釀酒哲學,搭配精心設計的中式料理,品味布根地佳釀與東方風味交織的精彩夜晚。

🏰Domaine Geantet-Pansiot 朋希優酒莊
創立於1954年的 Domaine Geantet-Pansiot,坐落於布根地 Côte de Nuits 核心產區 Gevrey-Chambertin,歷經三代傳承,現由 Fabien Geantet 掌舵。酒莊擁有28公頃葡萄園,涵蓋 Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny、Marsannay 等經典產區,深耕不同風土,展現布根地各地塊獨特的個性。
酒莊以 Pinot Noir 為主要釀造品種,延續並發揚酒神 Henri Jayer 的釀酒工藝,在傳統基礎上融入現代技藝,堅持對葡萄與土地的細緻呵護,釀造出濃郁、果香奔放,兼具力量與優雅的酒款。從 Charmes-Chambertin Grand Cru、Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes,到 Chambolle-Musigny Premier Cru,皆展現酒莊對布根地風土與釀酒工藝的深刻理解。
酒款深受國際酒評家肯定,常獲 Falstaff、Jancis Robinson 及《World of Fine Wine》90分以上高分評價,並獲《法國最佳葡萄酒評鑑》評選為二星酒莊。從三代傳承的釀酒技藝,到對風土的深刻理解,Geantet-Pansiot 不僅是布根地的代表性酒莊,更是探索風土與品味釀酒藝術的絕佳起點。

🥢台北萬豪酒店宴客樓中餐廳
台北萬豪酒店宴客樓承襲「在家設宴款待賓客」的待客之道,講究舒適、私密的用餐氛圍,讓每一席宴會都如同主人親自設宴般自在而講究。餐廳設有八座獨立包廂及開放式用餐區,兼具隱私與從容的用餐體驗。
料理由雙主廚共同掌舵。高鋼輝主廚來自香港廣東,擁有近四十年粵菜料理經驗,並曾擔任台灣總統就職晚宴主廚;洪福龍主廚則曾於紐約時報廣場封街料理大賽榮獲冠軍,擅長以創新手法演繹經典中菜。兩位主廚各展所長,將深厚傳統與創意巧思融入每一道佳餚,為賓客呈獻精緻而具層次的中式宴席。
一、其他注意事項
二、退費規定
三、主辦單位:泰德利股份有限公司